Cara Membuat Ayam bumbu rujak Lezat


Cara Membuat Ayam bumbu rujak Lezat. Selalu suka dengan berbagai olahan ayam.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Ayam bumbu rujak Lezat

  1. 300 gr ayam.
  2. Bumbu halus.
  3. 7 bawang merah.
  4. 5 bawang putih.
  5. 2 cabe merah besar.
  6. 5 cabe rawit.
  7. 4 kemiri.
  8. Bumbu cemplung.
  9. 1/2 sdt kunyit bubuk.
  10. 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  11. 1 ruas laos geprek.
  12. 1 ruas jahe geprek.
  13. 1 sereh geprek.
  14. 2 lb daun salam.
  15. 2 lb daun jeruk.
  16. 1 tomat potong2.
  17. Garam.
  18. Gula.
  19. 1 bgks santan instan 65 ml.
  20. Air.

Cara Pembuatan Cara Membuat Ayam bumbu rujak Lezat

    1. Potong ayam sesuai selera. Cuci bersih. Goreng sebentar tanpa minyak. Angkat. Sisihkan

    2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu cemplung + air + gula + garam.

    3. Setelah mendidih masukkan ayam. Biarkan bumbu meresap dan air menyusut. Tes rasa

    4. Masukkan santan. Aduk2 sebentar. Angkat

      Ayam bumbu rujak langkah memasak 4 foto