Resep Favorite Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus yang lezat


Resep Favorite Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus yang lezat. Karena doyan makan dan ngemil kue, saya pengen banget jago dalam dunia baking. Namun apalah daya karena sibuk kerja dan urus anak, jadi tidak punya banyak waktu masuk dapur. Barulah setelah anak kedua lahir, saya resign. Dan jujur, saya rajin belajar buat kue ini, setelah join di Cookpad. Ternyata buat kue, gampang-gampang susah, apalagi untuk pemula seperti saya. Kesalahan kecil aja, bisa buat kue gagal berkali-kali😥, seringnya sihh hasil kue nya bantat dan kempes. Selama hampir 3 bulan terakhir ini, banyak latihan dengan recook resep-resep di Cookpad, ya udah agak lumayanlah skill nya nambah😍. Alhamdulillah, jadi punya peluang usaha di bidang kuliner juga, jualan kecil-kecilan seperti brownis, bolu kukus, dkk. Sekarang yang udah rada pinter, ya buat bolu kukus seperti ini 😁. Asal ada kemauan pasti ada jalan😘 dan siapa yang bersungguh-sungguh pasti akan berhasil 💪☺️. #DariPengenJadiBisa #SatuResepSatuPohon #BerburuCelemekEmas

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Resep Favorite Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus yang lezat

  1. 100 gr ubi cilembu (atau ubi apa saja).
  2. 3 butir telur.
  3. 1 1/2 sachet SKM putih.
  4. 1/2 sdt baking soda.
  5. 4 sdm gula halus.
  6. 1/2 sdt SP.
  7. 1 sdm susu bubuk.
  8. 8 sdm tepung terigu.
  9. 1 sachet vanili bubuk.
  10. 1/2 blok keju cheddar.
  11. parut halus.
  12. 5 sdm margarin cair atau minyak goreng (saya margarin).
  13. 1/2 sdt baking powder.
  14. Bahan Vla.
  15. 1 bks My Vla Nutrijel.
  16. 200 air panas.
  17. (Campur my vla dengan air panas.
  18. aduk sampai merata dan kental).

Cara Pembuatan Resep Favorite Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus yang lezat

    1. Kupas ubi, cuci bersih, lalu kukus hingga matang, haluskan dan sisihkan.

    2. Kocok telur, gula halus dan SP hingga putih mengembang

      Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus langkah memasak 2 foto
    3. Masukan tepung terigu, susu bubuk, baking soda, baking powder dan vanili sedikit demi sedikit.

      Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus langkah memasak 3 foto
    4. Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan, dan SKM putih aduk hingga rata.

      Bolu Susu Ubi Cilembu Kukus langkah memasak 4 foto
    5. Lalu masukan parutan keju, aduk rata. Terakhir masukan margarin cair, aduk rata kembali.

    6. Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi carlo, kukus selama 30 menit. Lakukan tes tusuk. Kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu ya, dan tutup nya diberi serbet.

    7. Setelah matang biarkan agak dingin, baru keluarkan dari loyang. Olesi vla, beri taburan keju parut. Sajikan