Cara Membuat Capcay Kuah Lezat


Cara Membuat Capcay Kuah Lezat. Makan yang seger2 paling enak bikin capcay kuah, selain enak banyak manfaat juga, sebab banyak makan aneka sayuran yang bagus untuk tubuh kita. Masaknya simpel g pake ribet. Begitu masak langsung deh makan selagi hangat. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommumity_Jakarta #HappyCooking #MasakanRumahan #IdeMasakan

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Capcay Kuah Lezat

  1. 100 gr Ayam Fillet.
  2. 5 Ekor Udang.
  3. 5 Buah Bakso (Iris).
  4. 3 Lembar Sawi Putih (Potong).
  5. 4 Batang Caisim (Potong).
  6. 1 Buah Wortel (Potong Serong).
  7. 2 Buah Puntren / Jagung Muda (Potong Serong).
  8. 5 Kuntum Brokoli.
  9. 1/2 Buah Kembang Kol.
  10. 2 Batang Daun Bawang (Potong Kasar).
  11. 2 Siung Bawang Putih (Digeprek).
  12. 1/2 Buah Bawang Bombay (Cincang Kasar).
  13. 2 Sdm Saus Tiram.
  14. 1 sdt Kecap Asin.
  15. Secukupnya Garam.
  16. Secukupnya Lada bubuk.
  17. Secukupnya Gula.
  18. 400 ml Kaldu / Air Panas.
  19. 1 sdm Minyak Wijen.
  20. Secukupnya minyak untuk menumis.

Cara Pembuatan Cara Membuat Capcay Kuah Lezat

    1. Potong potong sayuran sesuai selera, kemudian cuci bersih dan sisihkan

      Capcay Kuah langkah memasak 1 foto
    2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan baawang bombay hingga harum

      Capcay Kuah langkah memasak 2 foto
    3. Masukkan ayam,udang dan bakso, aduk sampai berubah warna kemudian masukkan jagung muda, brokoli dan kembang kol. Masak hingga setengah matang kemudian masukkan semua sayur yang tersisa. Kemudian masukkan saus tiram, kecap asin, garam, lada, gula aduk merata.

      Capcay Kuah langkah memasak 3 foto Capcay Kuah langkah memasak 3 foto Capcay Kuah langkah memasak 3 foto
    4. Setelah itu masukkan air kaldu atau air panas masak sebentar, koreksi rasa, kemudian masukkan daun bawang dan minyak wijen, aduk sebentar dan siap disajikan.

      Capcay Kuah langkah memasak 4 foto Capcay Kuah langkah memasak 4 foto Capcay Kuah langkah memasak 4 foto