Cara Membuat Lumpia Ayam Enak


Cara Membuat Lumpia Ayam Enak. Hari minggu, hari tanpa nasi bagi suami.. Dia bilang kalo bisa hari minggu ga usah makan nasi, biar ga makin naik size baju ( soalnya sejak menikah udah naik 2 size ukuran baju )😅😆 Jadi hari minggu nya suami tercinta cuma makan sayuran sama jus saja.. plus telor rebus.. Tapi suka ga tega liat suami ga makan apa-apa, yaudah kita bikin yang simple2 aja. kita buat cemilan sehat ala saya 🥰🥰🥰

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Membuat Lumpia Ayam Enak

  1. 10 lembar kulit lumpia.
  2. 3 potong ayam rebus.
  3. suwir-suwir.
  4. 250 gram rebung rebus.
  5. potong korek.
  6. 3 batang daun prei.
  7. iris tipis.
  8. 1 bh bawang bonbay.
  9. cincang kasar.
  10. 5 siung bawang putih.
  11. cincang.
  12. 1 sdt merica bubuk.
  13. secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk.
  14. 1 sdm saos raja rasa.
  15. 1 sdm minyak wijen.
  16. 1 butir telur.
  17. minyak goreng untuk menumis.
  18. 1 sdm tapioka + sedikit air untuk merekatkan kulit lumpia.

Cara Pembuatan Cara Membuat Lumpia Ayam Enak

    1. Cuci bersih rebung yang sudah di potong-potong, lalu rendam air panas sebentar. tiriskan airnya.

    2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai wangi dan berubah warna. Masukkan rebung, tumis sebentar. tambahkan ayam suwir, mibyak wijen dan saos raja rasa tumis sampai rebung layu, masukkan telur, aduk rata.

    3. Tambakan garam, kaldu bubuk, merica. lalubtambahkan daun prei. koreksi rasa.. Angkat, dinginkan.

      80. Lumpia Ayam langkah memasak 3 foto
    4. Letakkan 2 sdm isian lumpia keatas kulit, lalu gulung dan di rekatkan dengan tepung tapioka yang sudah di beri air.

      80. Lumpia Ayam langkah memasak 4 foto
    5. Lakukan sampai isian habis..

      80. Lumpia Ayam langkah memasak 5 foto
    6. Goreng lumpia dalam minyak panas dan agak banyak sampai kuning kecoklatan, angkat. tiriskan.

      80. Lumpia Ayam langkah memasak 6 foto
    7. Sajikan dengan cabe rawit / saos petis.