Cara Gampang membuat Pindang Tongkol Goreng Crispy yang enak


Cara Gampang membuat Pindang Tongkol Goreng Crispy yang enak.

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Gampang membuat Pindang Tongkol Goreng Crispy yang enak

  1. 10 potong pindang ikan tongkol.
  2. 3 sdm tepung terigu.
  3. Secukupnya air.
  4. 100 gram tepung bumbu serbaguna (me: tepung ayam goreng Sasa).
  5. Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Cara Pembuatan Cara Gampang membuat Pindang Tongkol Goreng Crispy yang enak

    1. Pindang tongkolnya seperti ini ya. Saya beli di pasar sudah di potong-potong seperti ini.

      Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 1 foto
    2. Campur tepung terigu dengan air, aduk rata. Teksturnya sedang ya, tidak kental juga tidak encer. Tuang tepung bumbu serbaguna dalam piring.

      Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 2 foto Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 2 foto
    3. Celupkan ikan tongkol dalam tepung terigu basah, lalu balur dengan tepung bumbu kering. Bila ingin tepung yang tebal, boleh diulang sampai 2/3 kali.

      Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 3 foto Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 3 foto
    4. Langsung goreng dalam minyak panas, sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

      Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 4 foto Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 4 foto
    5. Siap disajikan

      Pindang Tongkol Goreng Crispy langkah memasak 5 foto