Cara Menyiapkan Puding Casablanca yang lezat


Cara Menyiapkan Puding Casablanca yang lezat. Puding jadul yang rasanya cetar membahana, ribet tapi sesuai hasilnya 👍 Buat yang belum tau apa itu Puding bakar Casablanca, aku mau jelasin... Ini puding yang memiliki tekstur seperti cake, atau cake seperti puding. Kenapa bisa begitu, karena ini perpaduan adonan cake dan puding yang sudah dimasak disatukan lalu dimasak kembali dengan cara dibakar atau dipanggang, lalu diberi rasa coklat sebagian agar ada sensasi perpaduan rasa susu vanila dan coklat itu sendiri. Memang ribet bikinnya, tapi biasanya kalau makanan proses pembuatannya rempong pasti rasanya enak... Gak percaya ? Cuss bikin aja 😍Sampe udah mau abis baru inget belum difoto saking enaknya 😅

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Cara Menyiapkan Puding Casablanca yang lezat

  1. Bahan cake :.
  2. 4 butir telur.
  3. 100 gr gula pasir.
  4. 70 gr margarin leleh.
  5. 60 gr tepung terigu.
  6. 10 gr maizena.
  7. 1/2 sdt vanili.
  8. Bahan puding :.
  9. 2 bungkus agar-agar plain.
  10. 100 gr gula pasir.
  11. 120 ml SKM putih.
  12. 1/4 sdt garam.
  13. 900 ml air putih.
  14. 2 sdm coklat bubuk cairkan dengan 3 sdm air hangat.

Cara Pembuatan Cara Menyiapkan Puding Casablanca yang lezat

    1. Masak bahan puding (kecuali coklat bubuk) sampai mendidih. Biarkan sampai suhunya hangat.

    2. Sambil menunggu puding hangat, kita buat adonan cake. Mixer telur dan gula pasir sampai mengembang, masukkan tepung terigu, vanili bubuk dan maizena, aduk rata. Tambahkan margarin leleh.

    3. Tuang adonan puding kedalam adonan cake, bagi menjadi 2 bagian, satu bagian beri coklat bubuk yang sudah dicampur dengan air hangat tadi.

    4. Siapkan loyang kotak ukuran 17 atau 18 cm yang sudah diolesi dengan margarin. Tuang adonan selang seling putih dan coklat secara bergantian, lakukan dengan cepat karena adonan cepat membeku.

    5. Panggang di oven dengan suhu 180c sampai keluar gelembung kecil dipinggiran adonan.

    6. Keluarkan dari oven biarkan dingin kemudian masukkan ke dalam kulkas.

    7. Setelah dingin silakan dipotong.

    8. Selamat mencoba