Inspirasi Resep Sop daging rempah yang lezat


Inspirasi Resep Sop daging rempah yang lezat. Kepasar pas libur imlek liat daging 1 kg cm 70rb...jd mupeng dooonk...krn sinenek dah beli ayam 3 kg, dagingnya cm beli 1/2 kg aja, mayan buat di sop sepanci gede dgn sayur2annya..puas makannya..yummy...disini sy pke bumbu sop bubuk beli jadi, kt simbak yg jual bumbunya enak, rempahnya kerasa, wanginya nampol, makanya ku beli sebungkus, katanya bisa untuk 3 kali masak... Tp sy ttp nambahin rempahnya yg kasar ya moms seperti pekak, kapulaga, kayu manis dan cengkeh, sebenernya bumbu beli jadi itu kombinasi dr rempah2 itu jg plus bubuk pala kayanya, jd kl moms g mau yg beli dipasar, racik aja dr rempah2 td, g perlu halus kok, kasar jg g pp, yg penting pala ikut diuleg dgn bumbu halus ...resep dibawah untuk seperempat daging ya moms... #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Jambi #Cookpad_Community

Daging sapi saus lada hitam

Bahan-bahan Inspirasi Resep Sop daging rempah yang lezat

  1. 250 gr daging sapi.
  2. 150 gr buncis.
  3. 2 buah wortel.
  4. 3 lembar kol.
  5. secukupnya Jamur kuping.
  6. 1.
  7. 5 liter air.
  8. 1 sdt Bumbu sop bubuk.
  9. 1 buah pekak.
  10. 2 butir cengkeh.
  11. 1 buah kapulaga.
  12. 2 cm kayu manis.
  13. secukupnya Gula.
  14. garam.
  15. penyedap.
  16. Secukupnya bawang merah untuk dijadikan bawang goreng.
  17. Bumbu uleg:.
  18. 5 siung Bawang putih.
  19. 1 cm jahe.
  20. 10 butir merica.

Cara Pembuatan Inspirasi Resep Sop daging rempah yang lezat

    1. Siapkan bahan2nya

      Sop daging rempah langkah memasak 1 foto
    2. Rebus daging kemudian buang buang air rebusan pertama, potong2 daging, lalu ganti airnya dan rebus hingga daging empuk. Sementara itu potong2 sayuran dan rendam jamur hingga mengembang, dan cuci bersih.

      Sop daging rempah langkah memasak 2 foto Sop daging rempah langkah memasak 2 foto Sop daging rempah langkah memasak 2 foto
    3. Jka daging sudah empuk masukkan wortel

      Sop daging rempah langkah memasak 3 foto
    4. Uleg bawang putih, jahe dan merica, masukkan kedalam rebusan daging dan wortel td, tambahkan bumbu kasar dan bumbu sop bubuknya

      Sop daging rempah langkah memasak 4 foto Sop daging rempah langkah memasak 4 foto Sop daging rempah langkah memasak 4 foto
    5. Masukkan sayur2an yg lain, aduk. Tes rasa

      Sop daging rempah langkah memasak 5 foto Sop daging rempah langkah memasak 5 foto
    6. Beri garam, gula dan penyedap, masukkan jamur, masak hingga sayur matang. Terakhir saat akan disajikan, taburkan daun bawang dan daun sop..

      Sop daging rempah langkah memasak 6 foto Sop daging rempah langkah memasak 6 foto Sop daging rempah langkah memasak 6 foto